Jak przygotować kluski śląskie

Jak przygotować kluski śląskie

Jak przygotować kluski śląskie
Jak przygotować kluski śląskie

Pokazane jak w prosty sposób bez odmierzania gramatury można przygotować kluski śląskie.

Jak przygotować kluski śląskie
Jak przygotować kluski śląskie

Ziemniaki ugotować, wystudzić mogą być z dnia poprzedniego. Zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę do miski, rozprowadzić równomiernie po misce. Wybrać 1/4 ziemniaków i wsypać w to miejsce mąkę ziemniaczaną.

Dodać jedno jajko, i dokładnie wyrabiamy. Z powstałego ciasta formujemy małe kuli w środku z dziurką.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *