Domowa przyprawa do kurczaka

dnia

Domowa przyprawa do kurczaka

Dzisiaj chciałam podzielić się tym jak samemu można przygotować przyprawę do kurczaka.

Przyprawy można użyć do przygotowania mięs do obiadu jak i na grilla.

Składniki:

3 łyżki soli różowej himalajskiej

po pół łyżeczki :
gałki muszkatołowej (ja użyłam świeżo tartej)
pieprzu mielonego czarnego
imbiru

po jednej łyżeczce:
ostrej papryki
czosnku suszonego mielonego
kurkumy
kminku mielonego
suszonej pietruszki
curry

Wykonanie:

Wszystkie przyprawy dokładnie mieszamy. Po wymieszaniu przechowywać w szczelnie zamkniętym naczyniu.

Jeżeli chcemy zrobić marynatę możemy dodać niewielką ilość oleju i zamarynować, dowolne mięso.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *