Jak przygotować pieczeń z indyka

Jak przygotować pieczeń z indyka Do przygotowania marynaty potrzebne nam będzie: ok ½ szklanki olejutrzy ząbki czosnku przeciśniętego przez praskękilka ziarenek ziela angielskiegolistki laurowe 2-3pół łyżeczki kminku  mielonegołyżeczka solipół łyżeczki pieprzupół łyżeczki ostrej papryki Kilogramowy filet z indyka. Kawałek mięsa może być większy lub mniejszy ,ale musimy też to wziąć pod uwagę przy robieniu marynaty….