Jak przygotować pieczeń z indyka

Jak przygotować pieczeń z indyka Do przygotowania marynaty potrzebne nam będzie: ok ½ szklanki olejutrzy ząbki czosnku przeciśniętego przez praskękilka ziarenek ziela angielskiegolistki laurowe 2-3pół łyżeczki kminku  mielonegołyżeczka solipół łyżeczki pieprzupół łyżeczki ostrej papryki Kilogramowy filet z indyka. Kawałek mięsa może być większy lub mniejszy ,ale musimy też to wziąć pod uwagę przy robieniu marynaty….

Jak przygotować kotlety mielone

Jak przygotować kotlety mielone. Do przygotowania kotletów mielonych potrzebujemy: ½ kg mięsa mielonego czerstwa kajzerka lub mała bułka jajko średnia cebulabułka tarta do panierowaniatłuszcz do smażeniasól, pieprz Mięso mielone przełożyć do miski. Bułkę namoczyć w letniej wodzie, gdy już się rozmoknie porządnie wycisnąć z wody. Do mięsa dodać pokrojoną cebule, jajko, bułkę sól i pieprz….