Jak przygotować kluski śląskie

Jak przygotować kluski śląskie Pokazane jak w prosty sposób bez odmierzania gramatury można przygotować kluski śląskie. Ziemniaki ugotować, wystudzić mogą być z dnia poprzedniego. Zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę do miski, rozprowadzić równomiernie po misce. Wybrać 1/4 ziemniaków i wsypać w to miejsce mąkę ziemniaczaną. Dodać jedno jajko, i dokładnie wyrabiamy. Z powstałego ciasta formujemy…

Jak przygotować kopytka -film

Jak przygotować kopytka -film Często zostają nam ziemniaki z obiadu, można je wykorzystać do przygotowania kopytek. Potrzebne nam będzie:ok kg ugotowanych ziemniaków30 dag mąki pszennej jajkoszczypta soli łyżka oleju Wystudzone ziemniaki przecisnąć przez praskę. Zrobić na środku wgłębienie, do którego wlać roztrzepane jajko, szczyptę soli oraz mąkę. Zagnieść ciasto, w razie potrzeby podsypać mąką, ale…

Jak przygotować kotlety mielone

Jak przygotować kotlety mielone. Do przygotowania kotletów mielonych potrzebujemy: ½ kg mięsa mielonego czerstwa kajzerka lub mała bułka jajko średnia cebulabułka tarta do panierowaniatłuszcz do smażeniasól, pieprz Mięso mielone przełożyć do miski. Bułkę namoczyć w letniej wodzie, gdy już się rozmoknie porządnie wycisnąć z wody. Do mięsa dodać pokrojoną cebule, jajko, bułkę sól i pieprz….

Jak przygotować ciekawe kanapki

Jak przygotować ciekawe kanapki Wystarczy troch wyobraźni i pomysłów aby wyczarować ciekawe kanapki. Dla dzieci ciekawe ludziki, lub ulubionych bohaterów bajek. Z ulubionych składników, lub ze składników, które aktualnie mamy w domu. Tak ciekaw kanapki zawsze wszystkie znikają z talerza.

Jak przygotować ciasto do pizzy

Jak przygotować ciasto do pizzy Aby przygotować ciasto do pizzy potrzebujemy  150 ml letniej wody  250 g mąki  3 gram7 suchych drożdży ¼ łyżeczki soli Z podanych składników przygotowujemy ciasto, po wyrobieniu odkładamy w ciepłe do wyrośnięcia.  Po upływie tego czasu ciasto rozprowadzamy po blasze delikatnie posmarowanej oleje, aby ciasto nam nie przywarło. Ciasto smarujemy…

Jak rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej

Jak rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej Dzisiaj chciałam wam pokazać jak rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej. Często w przepisach mamy napisane aby rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej, wiele osób nie bardzo wie o co chodzi. Do rondla wlewamy niewielką ilość wody( nie może być zbyt dużo bo gdy włożymy miskę woda może się rozlać), wkładamy…

Jak przechowywać przyprawy – sztuka przyprawiania

Jak przechowywać przyprawy – sztuka przyprawiania Aby prawidłowo przechowywać przyprawy należy przestrzegać poniższych zasad. Suszone zioła kupować w małych ilościach i przechowywać w pojemniczkach nie przepuszczających światła. Przyprawy w postaci nasion również kupować w niedużych ilościach i nie zmielone, przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemniczkach. Świeże zioła zużywać możliwie szybko. Jeżeli mamy zamiar dłużej przechowywać świeże…

Jak przygotować sałatkę warstwową

Jak przygotować sałatkę warstwową Składniki: 2 woreczki ryżu1 duży filet z kurczaka8 ogórków konserwowych z chili2 kolorowe papryki6 jajek1 puszka groszku1 puszka kukurydzy1 pęczek szczypiorku3 łyżki oleju1 łyżeczka przyprawy do kurczaka4 łyżki majonezu3 łyżeczki musztardysól, pierz  Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie, wystudzić. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałeczki i podsmażyć na oleju z…

Jakie właściwości ma pieprz oraz jego odmiany

Jakie właściwości ma pieprz oraz jego odmiany Pieprz jest to pnącze dziko rosnące w podrównikowych lasach Indii i uprawiany w wielu tropikalnych krajach. Elastyczne, lekko zdrewniałe łodygi pieprzowca pną się wokół drzew tropikalnej dżungli, osiągając długość ok 6m. Łodygi uprawnego pieprzu są o połowę krótsze. Liście w kształcie serca są grube, ciemnozielone, a kwiaty białe…

Jaki wybrać tłuszcz do pieczenia

Do wypieku ciasta, potrzebne są podstawowe składniki jak: mąka, jajka, oraz tłuszcz. Ale jaki tłuszcz wybrać? To jest pytanie margarynę czy masło.|Jest niepisana zasada że masło można zastąpić margaryną , ponieważ oba produkty mają taką sama procentową zawartość tłuszczu. Chociaż ze względów smakowych zawsze masło wygra. Masło robi się ze śmietany zebranej z mleka i…